Sobre nosotros

Podemos Comer

La comunidad de familias que valida productos y lugares seguros para alergias alimentarias

Nuestra misión

Empoderar a las familias que viven con alergias alimentarias para que puedan comer de manera segura y confiada en cualquier lugar, construyendo la plataforma más confiable de orientación personalizada sobre seguridad alimentaria.

Nuestra historia

Soy Guille, y en 2022 me pasó una de las mejores cosas que pueden pasarte en la vida: me convertí en madre. La alegría fue total, pero a los pocos días noté que mi hija no se sentía bien. Fue entonces cuando descubrí qué era APLV.

De repente, cada ida al supermercado se volvió una odisea: leer etiquetas interminables, buscar ingredientes ocultos con nombres complicados, mandar audios a grupos de WhatsApp preguntando "¿alguien probó esta marca?". Y aún después de todo ese trabajo, la incertidumbre seguía ahí.

En 2024 tuve a mi segundo hijo, y la historia se repitió. Pensé que esta vez iba a ser más fácil — ya sabía qué buscar, tenía mis capturas de pantalla, mis listas mentales. Pero los productos cambian, las fórmulas se actualizan, y toda esa información que había juntado estaba dispersa en chats, fotos y recuerdos.

Ahí entendí que el problema no era solo mío. Miles de familias uruguayas pasan por lo mismo todos los días. Y entre todas esas familias hay un conocimiento enorme que se pierde porque no tiene dónde vivir.

Así nació Podemos Comer: un espacio donde ese conocimiento se comparte, donde la experiencia de una familia ayuda a otra, y donde nadie tiene que enfrentar esto solo.

Cómo funciona

Comunidad primero

Padres y madres como vos comparten sus experiencias con productos y lugares que probaron con sus hijos.

Validaciones transparentes

Cada validación incluye la etiqueta del producto y el análisis de ingredientes, para que puedas verificar por tu cuenta.

Decisiones informadas

Con información clara y confiable, podés tomar decisiones más rápidas y seguras para tu familia.

⚠️ Información importante

Podemos Comer es una herramienta de apoyo comunitario, no un sustituto del consejo médico. Siempre consultá con tu médico o alergista sobre las alergias de tu hijo/a. Las validaciones reflejan experiencias individuales y no garantizan que un producto sea seguro para todos.

Nuestros valores

🤝 Comunidad

Creemos en el poder de las familias ayudándose entre sí.

🔍 Transparencia

Toda la información es verificable y está al alcance de todos.

💚 Empatía

Entendemos el estrés y la preocupación porque lo vivimos.

🇺🇾 Local

Enfocados en productos y lugares disponibles en Uruguay.

Dónde estamos hoy

Estamos en fase de prototipo funcional, enfocándonos primero en APLV (Alergia a la Proteína de la Leche de Vaca), una de las alergias más comunes en niños uruguayos.

Comenzamos en Uruguay 🇺🇾 porque es nuestro hogar y conocemos el mercado local, pero nuestra visión es expandirnos a otros países de la región en el futuro cercano.

Estamos construyendo esta herramienta con la comunidad, no para la comunidad. Tu feedback es esencial para crear algo verdaderamente útil.

🔜 Próximamente:

  • Validación por voz 🎤
  • Escaneo de etiquetas 📸 — Extracción automática
  • Más alérgenos (gluten, huevo, frutos secos, soja)
  • Más productos y lugares validados
  • Escaneo de códigos de barras
  • Notificaciones de cambios en productos
  • Expansión a otros países de la región

Ayudanos a crecer

Podemos Comer es tan bueno como la comunidad que lo construye. Tu feedback, validaciones y sugerencias son fundamentales.

Podemos Comer es una herramienta de información comunitaria. No reemplaza el consejo médico. Siempre chequeá los ingredientes y consultá con tu profesional de salud.